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用圣诞晚餐剩下的猪盖毯子做终极芝士通心粉

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  • 2024-12-30 17:34:06
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用圣诞晚餐剩下的猪盖毯子做终极芝士通心粉

吃货们为这道圣诞节后的美味而疯狂,这道菜可以完美地利用多余的猪毛毯和剩下的节日奶酪。

在Instagram上名为@eatingwithkids的劳拉·威尔金森(Laura Wilkinson)分享了一段令人垂涎欲滴的视频后,这道放纵的奶酪通心粉的食谱风靡了社交媒体。

一位粉丝在看到这个俗气的作品后惊呼:“哦,天哪,我的生活中需要这个。”

要制作这道天堂般的安慰食物,你需要12头裹着小毯的迷你猪,40克无盐黄油,40克普通面粉,450毫升牛奶,150克成熟切达干酪,一茶匙第戎芥末,250克通心粉,30克面包屑,大蒜粒和干鼠尾各半茶匙,再加上一汤匙橄榄油。

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劳拉拥有超过13.2万名粉丝,并以分享营养家庭餐而闻名,她警告说:“这顿饭因为培根、香肠和切达干酪而含盐量很高。如果是为家庭做的,给婴儿提供一小份,如果你喜欢,你可以减少奶酪的量。”

按照下面的步骤来制作这个令人垂涎的美食吧:

烤箱预热到180摄氏度,把猪放在毯子里,放在烤盘上。烘烤20分钟,同时准备酱汁和面包屑。在一个搅拌碗里,把面包屑、鼠尾草、大蒜粒和橄榄油混合在一起做配料,按照包装上的说明煮通心面,把黄油在平底锅里用小火融化,慢慢地加入面粉,然后一点点地加入牛奶,不断地搅拌。一旦你有了粘稠的白酱汁,搅拌一些芥末和磨碎的奶酪,把意大利面沥干,和酱汁混合,把裹着毯子的猪从烤箱里拿出来放在一边,最后把通心粉奶酪倒进烤箱盘子里,整齐地在上面放上面包屑和裹着毯子的猪,在烤箱里烤15分钟。

准备好后,在上面撒一些切碎的香葱,就可以上桌了。小心,因为它可能很热,所以在吃之前让它稍微冷却一下。

你能快点做这道丰盛的菜吗?请在下面的评论中告诉我们。

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